Châteauneuf-du-Pape 2020

Warum er: Dieser klassische Châteauneuf-du-Pape ist die Visitenkarte des Familien-Weingut Clos du Mont-Olivet. Der Wein besticht mit seiner durchgehend hohen Qualität. Der vorliegende Jahrgang ist trotz seiner Jugend im Auftakt vollmundig und saftig, im Abgang zeigt er sich finessenreich - und was mir immer wichtig ist - sehr elegant.

Der Wein wird vorwiegend aus Trauben von alten Grenache-Stöcken hergestellt und mit etwas Mourvèdre, Syrah und Cinsault verschnitten. Die Trauben stammen von zahlreichen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden (Montalivet, La Crau, Les Blachières, Coste Froide, Bois Seneseau, Palestor, Bois Dauphin, Pied de Baud, Les Bousquets, Les Parrans und Les Marines). Die geologische Vielfalt, die die einzelnen Lagen repräsentieren, widerspiegeln sich auf wunderbare Weise auch im Wein.
Auszeichnung: 95/100 Jeb Dunnuck, 4/5 Sterne Bettane Desseauve
Lagerung: - mind. 2035