Sizilien

Etna Rosso – der italienische Burgunder…

Weinjournalisten verfallen manchmal auf sonderbare Ideen, wenn sie ein neues Gebiet oder einen neuen Wein pushen wollen. Dazu gehört, dass sie ohne falsche Bescheidenheit von den Rotweinen, die am Fusse des Vulkans Ätna gedeihen, vom neuen Burgunder reden. In meinen Augen ist das Unsinn.

Denn die typische Ätna-Rebe Nerello Mascalese hat weder vom Ausssehen noch vom Geschmack Ähnlichkeiten mit der Burgunder-Sorte Pinot Noir…

Richtig ist aber, dass trotz der südlichen Lage Siziliens, vom Ätna sehr elegante Rotweine kommen. Die grossen Tag-Nacht-Temperaturunterschiede an den Hängen dieses noch aktiven Vulkans lassen Weine von grosser Eleganz und Raffinesse entstehen.