Recioto Valpolicella docg 2015
Venetien
Recioto Valpolicella docg 2015
Mizzon
Recioto della Valpolicella docg
13,5%
50 cl
Warum er: Weil er ein absoluter Knaller ist! Süssweine werden in der Schweiz kaum mehr getrunken. Doch der, einmal aufgetischt, geht weg wie eine warme Schokolade im Winter. Wildveilchen, Kirschenkonfitüre und der Geschmack nach einem Amaretti-Gutzi dominieren. Die Süsse wird durch eine frische Säure ausbalanciert. Ein Top-Recioto! Der Grossvater des Jungwinzers auf dem Weingut Mizzon trug den Übernamen "Re del Recioto" - König des Recioto. Diesen Ruf hatte er im ganzen Weingebiet des Veneto.
Lagerpotential: 15 Jahre und mehr
Passt zu: Süsspeisen, Blauschimmelkäse, aber auch als Apero, weil die Süsse nur leicht wahrnehmbar ist.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unser Aceto Balsamico, das ohne Zusätze und künstlichen Zucker wie zu Grossvaters Zeiten produziert wird.
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