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Recioto Valpolicella docg 2015/2017

Venetien

Recioto Valpolicella docg 2015/2017
Mizzon

 

Recioto della Valpolicella docg

13,5%

50 cl

Corvina + 6 Traubensorten
Recioto Valpolicella docg 2015/2017
CHF  27.80
0

Warum er: Weil er ein absoluter Knaller ist! Süssweine werden in der Schweiz kaum mehr getrunken. Doch der, einmal aufgetischt, geht weg wie eine warme Schokolade im Winter. Wildveilchen, Kirschenkonfitüre und der Geschmack nach einem Amaretti-Gutzi dominieren. Die Süsse wird durch eine frische Säure ausbalanciert. Ein Top-Recioto! Der Grossvater des Jungwinzers auf dem Weingut Mizzon trug den Übernamen "Re del Recioto" - König des Recioto. Diesen Ruf hatte er im ganzen Weingebiet des Veneto.
Lagerpotential: 15 Jahre und mehr

Passt zu: Süsspeisen, Blauschimmelkäse, aber auch als Apero, weil die Süsse nur leicht wahrnehmbar ist.

Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unser Aceto Balsamico, das ohne Zusätze und künstlichen Zucker wie zu Grossvaters Zeiten produziert wird.

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Wine & Dine
26. Sept. 2025

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