Domaine Cécile Chassagne, Gigondas
Ein-Frau Mini-Weingut mit grossen Tropfen
Das schmucke Weindörfchen Gigondas betreibt einen Verkaufsladen, in dem fast alle Weinproduzenten mit ihren Etiketten vertreten sind. Als ich dem Verkäufer sage, ich wolle nur die am wenigsten schweren Weine verkosten, stellt er mir genau drei Flasche hin. Der Wein von der Domaine Cécile Chassagne, so der Mann, sei aber nochmals etwas zarter als alle anderen
Cécile Chassagne's Vater besass sehr viel Rebland. Dann wurde er krank, verkaufte alles, bis auf seine wertvollsten Rebstücke, an den Hängen der Dentelles de Montmirail gelegen, diesem uralten und stark zerklüfteten Bergzug und überliess die Rebgärten seiner Tochter Cécile.
Von der Dolmetscherin zur Winzerin
Nie würde es sie so sagen, aber der Akt ihres Vaters hatte sie überrumpelt. Und plötzlich war die Dolmetscherin Winzerin. Mit 1,6 Hektaren Rebland. Das ist im Vergleich zu den umliegenden Weingütern etwa so gross wie ein Nastuch.
Ein zarter Wein und ein mächtiger Wein
Cécile Chassagne produziert nur zwei Rotweine. Den normalen Gigondas und ihren Cuvée Gabriel, ein mächtiger, dunklerund schwerer Wein, der im Kontrast steht zu ihrem normalen Gigondas, der an Zartheit und Feinheit, an Eleganz und feinem Aromenspiel kaum zu überbieten ist.
Ich führe beide Weine von Cécile Chassagne - Shop.
