Poulsard Love 2017
Jura
Poulsard Love 2017
Fruitière Arbois
Arbois doc
12%
75 cl
Keine zusätzlichen Sulfite oder höchstens 30mg/lit.
Warum er: Weil man trotz seiner Leichtigkeit etwas im Mund hat: Noten nach roten Früchten, Waldbeeren, Pfefferminze. Der Poulsard ist die Paradetraube des französischen Jura und gedeiht nur dort in diesem rauhen Klima. Der Weinbau ist konventionell, aber im Keller hat man darauf verzichtet, den Wein zu schwefeln - ganz nach der derzeitigen Modeströmung im Jura.
Passt zu: Aufschnitt, hellrotem Fleisch, Pilzgerichten, Apero
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
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