Pelaverga di Verduno 2023
Piemont
Pelaverga di Verduno 2023
Diego Morra
Verduno doc
13,5%
75 cl
Warum er: Ein guter Pelaverga ist immer hellrot. In der Nase nehmen Sie helle Früchte wahr und ganz zart, aber präsent, die typischen Pfeffernoten. Abgerundet wird der Auftritt dieses wunderbaren Pelaverga mit Noten nach Kirschen und Himbeeren, alles gestützt durch die perfekte Säure. Winzer Diego Morra baut diesen Wein mit rund 13%-Alkohol aus und auf keinen Fall mehr - ich finde das prima.
Passt zu: gut gewürzten Speisen, mittelgereiftem Käse, Grillade.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
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