Gigondas aoc Les Mourres 2023

Warum er: Er ist weich und süffig. Pflaumen- und Brombeernoten empfangen den Gaumen. Danach steigt zarte Säure auf, nur grad soviel, dass niemand erschrickt. Runde Tannine umspülen die Zunge. Im Abgang hält das Ensemble an, recht lange, aber nicht übertrieben lang. Trotz seiner Jugend ist dieser Wein der Domaine Notre Dame des Pallières trinkbereit und macht viel Freude.
Lagerfähig: - 2028
Passt zu: Fleisch, Grill, Apero