Blanc de Noirs Extra Brut
Champagne
Blanc de Noirs Extra Brut
Moutard*Dangin
12,5%
75 cl
100% Pinot Noir
CHF 41.80
Warum er: In der Nase treten Noten nach Trockenfrüchten, Haselnüssen, Kakao oder Mirabelle auf. Das zeigt: Wir haben es hier mit einem zwar weissen, aber fruchtig-tiefen Champagner zu tun. In der Nase sind die Tannine des Pinot wunderbar wahrnehmbar, ohne dass sie störten. Der Domaine Moutard Dangin ist eine wahre Perle gelungen.
Lagerfähig: - 2028
Passt zu: Aperitif, Kaninchen an Pfifferling, karamelisiertes Schweinefilet.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unser Aceto Balsamico, das ohne Zuätze und künstlichen Zucker wie zu Grossvaters Zeiten produziert wird.
Der Wein ist unterwegs zu uns.