Irpinia Aglianico doc Campi Taurasini Salae Domini 2021 (-20%)
Kampanien
Irpinia Aglianico doc Campi Taurasini Salae Domini 2021 (-20%)
Antonio Caggiano
Irpinia Campi Taurasini doc
14%
75 cl
CHF 26.80
chf 20.80
Warum er: Ein dichter, konzentrierter Aglianico vom Weingut Antonio Caggiano. Der Unterschied zum grossen Bruder, dem Taurasi, liegt darin, dass der Salae Domini noch etwas eckiger ist, weil er weniger lang im Eichenfass reifte. Zudem geben die Böden der Campi Taurasini etwas von ihren vulkanisch-mineralischen Noten ab.
Passt zu: Fleisch, roter Pasta, asiatischen Speisen, mittelgereiftem Käse.
Lagerung: 5 Jahre
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
Der Wein ist unterwegs zu uns.