Pinot Noir Barrique 2017
Bielersee
Pinot Noir Barrique 2017
Hans Ineichen
Bielsersee aoc
13,5%
75 cl
Warum er: Dieser Pinot Noir vom Bielersee besticht durch ein klares rubinrot. In der Nase treten Röstaromen, aber auch Noten nach frischen Kirschen auf. Ein mittelschwerer Kerl, der schlicht Freude macht. Bei einem Wettbewerb unter Bielerseewinzern schaffte es dieser Wein auf die vorderen Ränge, wurde aber deklassiert, da es ihn nur in kleinen Mengen gibt.
Passt zu: rotem Fleisch, Wild, gut gereiftem Käse
Der Produzent: Den Winzer Hans Ineichen könnten Sie kennen. Er ist seit jahrzehnten Radiomoderator bei Radio SRF - und im Nebenberuf Winzer in den Bielerseegemeinden Ligerz und Twann. Liess er ursprünglich alle seine Weine vom bekannten Winzer Martin Hubacher vinifizieren, setzt er zunehmend auf eigen gekelterte Weine.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
Es hat genügend an Lager für eine Zeitnahe Lieferung
