Probierbox: 3 ganz verschiedene Chianti Classico
Italien
Probierbox: 3 ganz verschiedene Chianti Classico
mehrere Produzenten
6 Flaschen
Sangiovese
CHF 150.80
Bio-Wein
Insekten- und Pilzbekämpfung nur mit Kupfer und Schwefel.
chf 124.80
Warum diese Weine: weil das sehr zarte und elegante Weine sind
- Chianti Classico Lamole BIO, von Susanna Grassi. Ihre Chianti-Trauben wachsen auf den höchsten Lagen. Daher ist ihr Wein hellrot und weist eine knackige Frische auf (2 x in der Kiste, 16.80 statt 21.80).
- Chianti Classico Riserva BIO von Susanna Grassi. Ein dunkelroter Riserva, der 12 Monate im grossen Holzfass gereift ist. Er duftet nach roten Früchten und Holzfass. (2 x in der Kiste, 28.80 statt 31.80).
- Chianti Classico BIO von Villa di Geggiano. Die Villa ist ein eindrückliches Landhaus aus der Renaissance. Die jungen Nachfahren eines alten florentiner Adelsgeschlecht möchten das Haus wieder hochbringen. Ihr Chianti Classico 2016 BIO wurde mehrfach ausgezeichnet. Er ist dunkelrot und weist eine dichte Textur auf. Die spürbaren Tannine sind rund und nicht aggressiv (2 x in der Kiste, 16.80 statt 21.80).
Tipp: Dazu passen auch unser hervorragendes Aceto Balsamico, das noch wie zu Grossvaters Zeiten ohne Zusätze und künstlichen Zucker produziert wird, aber auch unsere Weine.
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