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Brunello di Montalcino 2017

Toskana

Brunello di Montalcino 2017
Quercecchio

 

Brunello di Montalcino docg

14,5%

75 cl

Sangiovese grosso
Brunello di Montalcino 2017
CHF  32.80
0

Warum er: Weil er zu jenen Brunello gehört, die nicht so mastig sind. Er ist fassig-frisch, die Noten nach dunklen Früchten und reifen Pflaumen geben Lust auf mehr. Das Holz ist hervorragend eingebunden. Man merkt, dass nur gebrauchte Fässchen zum Einsatz kommen, da die Vanille- und Toastnoten fehlen. Die Handschrift der Winzerfamilie von Quercecchio in der Toskana ist spürbar.

Passt zu: Fleisch, Linsen, gereiftem Käse.

Auszeichnung:

Lagerpotential: 8 - 10 Jahre - so lange überlebt er selten...

Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.

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