Sauvignon Langhe 2019
Piemont
Sauvignon Langhe 2019
G. Sordo
Langhe doc
13,5%
75 cl
Warum er: Ein gelunger Sauvignon blanc aus Italien von G. Sordo. Er war lediglich im Stahltank und hat sich seine grasige Frische und seine Noten nach Stachelbeere und zarten exotischen Früchten bewahren können ohne süss zu sein. Im Gegenteil, er ist ein sehr herber Sauvignon. Ein typischer Vertreter aus den piemontesischen Langhe.
Lagerpotential: 3 - 5 Jahre
Passt zu: allen Aperitiven, Fisch, gekochtem Gemüse, Aufschnitt, salzigem Käse (z.B. Ziege), Sushi, Spargel.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unser Aceto Balsamico, das ohne Zusätze und künstlichen Zucker wie zu Grossvaters Zeiten produziert wird.
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