Barolo Rocche di Castiglione 2014
Piemont
Barolo Rocche di Castiglione 2014
G. Sordo
Barolo docg
13,5%
75 cl
Siegreichster Barolo
Warum er: Weil seine frische Säure den Wein stützt, und die Noten nach dunkler Kirsche und Unterholz einen runden Barolo ergeben. Die Tannine sind präsent, aber angenehm. Dieser Lagen-Barolo von G. Sordo kommt aus einer Parzelle, die eher weiche Baroli gibt. Das Barologebiet im Piemont ist zweigeteilt: Aus dem östlichen Teil kommen die schwereren, etwas sperrigen Barolo, aus dem westlichen Teil um La Morra die weicheren Barolo.
Lagerzeit: 10 Jahre und mehr
Passt zu: allen Fleischgerichten, mittelgereiftem Käse.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
Achtung Lieferverzögerung möglich
Die bestellte Menge steht nicht zur Verfügung. Korrigieren Sie die Anzahl Flaschen nach unten, bis Ihre Bestellung akzeptiert wird.