• Wein
      • Italien
        • Aostatal
        • Lombardei
        • Piemont
        • Toskana
        • Venetien
        • Süditalien
      • Frankreich
        • Burgund Côte de Nuit
        • Burgund Côte Beaune
        • Beaujolais
        • Bordeaux
        • Côte du Rhône Nord
        • Südfrankreich
        • Champagne
      • Schweiz
        • Bündner Herrschaft
        • Bielersee
      • Probierkiste
        • Italien
        • Frankreich
    • Öle
      • Italien
        • Umbrien
        • Toskana
    • Aceto
      • Italien
        • Emilia Romagna
    • Schnäppchen
  • Termine
    • Reisen
    • Weindegustationen
  • Geschichten
    • aktuelle Geschichten
    • ältere Geschichten
  • Kontakt
  • Über mich
 
 
 
ZUR KASSE
SUCHE z.B. Schaumwein

Barolo Ravera 2015

Piemont

Barolo Ravera 2015
G. Sordo

 

Barolo docg

14,5%

75 cl

Nebbiolo
Barolo Ravera 2015
CHF  34.80
0
Der weiche Barolo

Der weiche Barolo

Warum er: Ein eher weicher und runder Barolo aus dem Hause Sordo. Er ist von mittlerer Schwere. Die Spitzenlage Ravera und die Barolo-Traube Nebbiolo geben diesem Wein Noten nach Rosen, Alpenblumen und noblen Hölzern. Die Tannine sind präsent, aber angenehm.

Passt zu: Braten, Grillade, Wild.

Lagerfähig: 10 Jahre.

Auszeichnungen: Veronelli (3*/3*), James Suckling (94/100), Falstaff (92/100).

Der Produzent: Bis in die 90er Jahren tobte unter den Barolo-Winzern im Piemont ein Glaubenskrieg. Ein Teil von ihnen wollte dem Barolo andere Traubensorten beimischen dürfen als nur den Nebbiolo und voll auf Barriquefässer aus Jungholz setzen. Das waren die "Modernisti". Die anderen waren die "Tradizionalisti", darunter auch Giorgio Sordo. Sie wollten nichts von Barbera in ihrem Barolo wissen und sperrten sich gegen den intensiven Barriqueeinsatz. Das grosse 500 Liter Eichenfass oder noch grösser erachten sie als geeigneter, um eleganten Barolo zu produzieren. Heute hat sich die Fehde zwischen"Modernisti" und "Tradizionalisti" gelegt - denn sie verkaufen alle bestens ihre Weine. Es gibt sogar ein Video über die Fehde (ganzer Film).

Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.

ZURÜCK

Es hat genügend an Lager für eine Zeitnahe Lieferung

Weinländer
Produzenten
Öl & Aceto
Wissenswertes
Weinländer
  • Italien
    • Aostatal
    • Apulien
    • Lombardei
    • Piemont
    • Sizilien
    • Südtirol
    • Toskana
    • Umbrien
    • Veneto
    • Süditalien
  • Frankreich
    • Beaujolais
    • Bordeaux
    • Burgund
    • Loire
    • Côte du Rhône Nord
  • Deutschland
    • Südbaden
  • Schweiz
    • Bündner Herrschaft
    • Bielersee
    • Baselland
Produzenten
    • Les Crêtes Aostatal
    • Tenute Chiaromonte Apulien
    • Donato d'Angelo Basilicata
    • Cavalleri Franciacorta Lombardei
    • Faccoli Franciacorta Lombardei
    • Belcolle Pelaverga Piemont
    • Brezza Piemont
    • Cantina del Nebbiolo Piemont
    • Comm. G.B.Burlotto Piemont
    • Giuseppe Cortese Piemont
    • Giorgio Sordo Piemont
    • Passopisciaro Franchetti Ätna Sizilien
    • Fabbri Susanna Grassi Toskana
    • Claudia Ferrero Toskana
    • Tenuta di Ghizzano Toskana
    • Grattamacco Bolgheri Toskana
    • Pieve di Santo Stefano Toskana
    • Quercecchio Brunello di Montalcino Toskana
    • Villa die Geggiano Castelnuovo Berardenga Toskana
    • Bertani Amarone Veneto
    • Cantina Mizzon Veneto
    • La Tordera Prosecco Veneto
    • Château Thivin Beaujolais
    • Domaine Taupenot-Merme Morey St. Denis
    • Domaine Michel Gros Vosne Romanée
    • Domaine Lejeune Pommard
    • Domaine Jean-Michel Gaunoux Meursault
    • Château Pontet Canet Pauillac
    • Château de Deyrem Valentin Margaux
    • Château de Pez St. Estèphe
    • Clos Dubreuil St. Emilion
    • Domaine Duclaux Rhonetal
    • Cave de Tain Rhonetal
    • Weingut Roman Hermann Fläsch
    • Weingut Meier Zizers
    • Engelsgruss Hans Ineichen Bielersee
    • Weingut Bercher Kaiserstuhl
Öl & Aceto
  • Olivenöl
    • Graziano Decimi Umbrien
    • Luigi Tega Umbrien
    • Zuppini Abruzzen
    • Balduccio A.März Toskana
  • Aceto Balsamico
    • Acetaia Cavedoni Modena
Wissenswertes
  • Ökologischer Weinbau
    • Italien doc/docg
    • Frankreich aop/aoc
    • Schweiz aoc
    • Deutschland VDP/Q.b.A.
  • Geschichte des Weins

Massimo Agostinis
Bachlettenstrasse 7 - Basel
Telefon +41 (0)79 241 36 25
email

  • Massimo Agostinis
  • Bachletten-Quartier
  • Die Stadt Basel
  • Die Weinhandlung
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
info-box

Neu!

Toller Soave!
Info

{"htmlTargetDisplay":true}