Barolo 2018 Acclivi G.B. Burlotto (Preis auf Anfrage)
Piemont
Barolo 2018 Acclivi G.B. Burlotto (Preis auf Anfrage)
Barolo docg
14%
75 cl
Warum er: Dieser Barolo kommt aus der Gemeinde Verduno im Piemont, wo auch das Weingut G.B.Burlotto seinen Sitz hat. In jungen Jahren ist er nicht einfach zugänglich, zugegeben. Nach einigen Reifung (empfohlen sind sieben und mehr Jahre) finden Sie aber in ihrem Glas einen Barolo von unglaublicher Eleganz und Raffinesse, dessen feine Tannine dem Wein die nötige Struktur geben. Er wird im grossen Eichenfass ausgebaut, die Rebstöcke gedeihen auf weichem, lehmigem Boden.
Passt zu: Fleisch, üppigem Mahl, ein Winterwein.
Der Produzent: G.B.Burlotto ist ein Weingut, das von einem italienischen Militär vor langer Zeit gegründet wurde.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
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