Côte Rôtie La Germine 2017
Côte du Rhône Nord
Côte Rôtie La Germine 2017
Domaine Duclaux
AOC Côte Rôtie
13%
75 cl
Warum er: Eleganter Syrah mit typischen Brombeernoten aus der Heimat des Syrah, der Côte Rôtie im nördlichen Rhônetal (Côte du Rhône Nord). Ein Schuss Viognier sorgt für Frische. Dieser Côte Rôtie ist dicht, ohne wuchtig zu sein. Die Gebrüder David und Bejamin Duclaux führen das Gut in 4.Generation. Sie verwenden vorwiegend gebrauchte Barrique-Fässer, was den Weinen die Leichtigkeit belässt.
Lagerfähig: 5 - 10 Jahre.
Passt zu: Lammfleisch, Rindsbraten, Schokolade!
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
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