Spätburgunder Bercher
Baden
Spätburgunder Bercher
Weingut Bercher
VDP Ortswein
13%
75 cl
Warum er: Weil er die typischen Riesling-Merkmale aufweist: Noten von Birne, Cassis und Litschi, eingebunden in eine zarte Säure plus mineralische Noten, die das vulkanische Gestein beim Kaiserstuhl in Südbaden wiedergeben. Das Weingut Bercher gehört seit vielen Jahren zur Spitze der badischen Winzer. Deutschland als Weinnation ist im übrigen wieder stark am Kommen.
Lagerpotential: 3 Jahre Lagerpotential.
Passt zu: Fisch, Terrinen.
Tipp: Dazu passen auch unsere hervorragenden Olivenöle und unsere Balsamessige, die wie zu Grossvaters Zeiten ohne künstlichen Zucker und Zusätze produziert werden.
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