Balduccio 2,5 lit
Toskana
Balduccio 2,5 lit
Adriano März
auch in 0,5 l Flasche!
2,5 lit. Bag-in-Box
scharfes Olivenöl
Wie es riecht: Dieses Öl riecht intensiv nach frisch geschnittenem Gras und Artischocke. Er ist ziemlich scharf und weist eine gewisse Bitterkeit auf.
Passt zu: Fleisch, Salat, Glacé
Der Produzent: Andreas März gehört zu den Pionieren in Sachen sauberem Olivenöl. Unermüdlich kämpft er mit seiner Fachzeitschrift "Merum" für neue Standards und mehr Ehrlichkeit im internationalen Olivenölgeschäft. Nur das kann die kleinen, wirklich sauber produzierenden Olivenölbauern stärken.
Bag-in-Box: Das ist ein Gebinde, das beim Abzapfen von Olivenöl mitschrumpft. Auf diese Weise kommt das Olivenöl nie in Kontakt mit Luft, was jedem Olivenöl schadet.
Tipp: Dazu passen auch unser hervorragendes Aceto Balsamico, das noch wie zu Grossvaters Zeiten ohne Zusätze und künstlichen Zucker produziert wird, aber auch unsere Weine.
