Balduccio 0,5 lit 2024
Toskana
Balduccio 0,5 lit 2024
Adriano März
auf Anfrage auch in der 2,5 lit Bag-in-Box erhältlich.
0,5 lit.
scharfes Olivenöl
Wie es riecht: Dieses Öl riecht auch in seiner neusten Ausgabe von 2023 intensiv nach frisch geschnittenem Gras und Artischocke. Es ist eher auf der scharfen Seite und weist eine zart-frische Bitterkeit auf.
Passt zu: Fleisch, Salat, Glacé
Der Produzent: Andreas März gehört zu den Pionieren in Sachen sauberer Olivenölproduktion. Unermüdlich kämpft er mit seiner Fachzeitschrift "Merum" für neue Standards und mehr Ehrlichkeit im internationalen Olivenölgeschäft. Nur das kann die kleinen, wirklich sauber produzierenden Olivenölbauern stärken. Seit einigen Jahren liegt die Produktion in den Händen seines Sohnes Adriano März.
Tipp: Dazu passen auch unser hervorragendes Aceto Balsamico, das noch wie zu Grossvaters Zeiten ohne Zusätze und künstlichen Zucker produziert wird, aber auch unsere Weine.
Der Wein ist unterwegs zu uns.
